麗水遂昌:一片小箬葉做出共富大產業
近日,一批來自麗水遂昌的100噸箬葉結束了一段旅程,被運至當地箬葉“共富工坊”總站——浙南箬葉市場,經過分揀、捆扎、裝箱、烘干等一系列程序后,被制作成成品運往位于嘉興的一家粽子企業。
剛剛發完這批貨的遂昌安巖粽葉專業合作社負責人尹冰正想休息,就又接到一條來自江蘇買家的信息:“手上還有箬葉嗎?我全款預定30噸?!?/p>
小小箬葉緣何成為搶手的“金葉子”?遂昌九山半水半分田,2539平方公里的土地上,散落著201個行政村,分布著約30萬畝的野生箬葉資源。濕潤的空氣加上優質的水源,孕育出的箬葉柔韌性強、氣味清香、葉片寬大,上乘的品質讓它成了村民農閑時補貼家用的“活期存折”。

堆疊成垛的遂昌箬葉。遂昌縣委宣傳部供圖
但由于缺乏規模運營和項目開發支撐,往年遂昌箬葉銷售主要依賴于流動商販,收購價格低且受季節限制,一直未能形成產業。
“價格上不去,村民積極性并不高?!哺还し弧慕ㄔO,為箬葉市場的發展提供了千載難逢的機會?!彼觳h委組織部副部長、兩新工委書記周辛介紹,2022年,遂昌縣因勢利導,創新成立了箬葉產業黨建聯盟,并建立“紅色管家”聯系服務工坊制度,以浙南箬葉市場為總站,5個箬葉產業龍頭合作社、農場為分站,通過“總站+分站+農戶”模式,逐步實現農戶集中采摘、合作社上門收購、市場統一加工的全鏈條管理模式,為箬葉產業集聚發展搭建了平臺。
占地8232平方米的浙南箬葉市場,兼具展廳、辦公室、倉庫、冷凍庫、分選車間等功能區,并建有智能化烘房和完善的數字化系統,可供集中存放從農戶手中收購的箬葉。和作坊散戶單槍匹馬制作相比,箬葉“共富工坊”優質的場地和設備條件大大提高了生產效率?!艾F在箬葉不僅賣得好,還賣得多了?!彼觳h供銷社主任朱建平笑著說。
隨著箬葉產業的高質量發展,農戶的錢袋子鼓了,日子也越過越好了?!霸谶@里干干挺好的,一個月就能賺3000多元?!斌枞~“共富工坊”總站員工駱金嬌介紹,自己由于身體原因干不了重活,曾經沒有收入來源,現在有了“共富工坊”,增收也有了門道。

農戶正對箬葉進行加工。遂昌縣委宣傳部供圖
據統計,2021年遂昌箬葉產業實現產值近億元,直接帶動8000余名采摘箬葉的農戶在春茶采摘期結束后的7至9月創收,實現年增收近5800萬元,其中幫助31戶低收入農戶實現人均年增收7000余元。浙南箬葉市場冷庫的投用,更是讓從事分選、烘干的50余名工人增加了近4個月的就業時間。
箬葉“走出去”,群眾富起來。堆疊成垛的遂昌箬葉被大量銷往上海、杭州、南京等地,當地不僅與多家粽子企業聯盟結對進行輸送,還推動了資源就地轉化,撬動遂昌長粽產業發展“共富鏈”。2022年,遂昌長粽產業銷售額預計將達2億元,帶動500余人參與長粽生產加工,實現每名農戶日均增收約300元,累計增收近1000萬元。
為提升農戶生產技能,“共富工坊”還結合實際需求,在村級文化禮堂等“共富學堂”常態化開展粽子制作技能培訓等。周辛介紹,下一步,遂昌將立足縣域資源稟賦、產業基礎、富余勞動力,致力打造箬葉、蜂蜜、三葉青、茶葉等具有遂昌特色的山珍型“共富工坊”,開好“共富班車”,為農民致富增收打開新路子。(雷曉云、呂映瑩)
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